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Mujeres Minas de Corrales
Virginia Cervieri tuvo la oportunidad de ser mentora en el programa Sembrando, que da oportunidades y ayuda a nuevos emprendedores que están iniciando un proyecto o no tienen los recursos para expandir sus negocios. El programa Sembrando fue creado por Lorena Ponce de León, actual primera dama de Uruguay, quien contactó a Virginia Cervieri para que sea mentora de los emprendedores que participen en el programa Sembrando en 2020. En esta ocasión, Virginia eligió ser la mentora de un grupo de mujeres emprendedoras que deseaban crear un huerto y mejorar sus habilidades de jardinería para vender verduras orgánicas y posteriormente hacer un negocio con ellas. El grupo de mujeres de "Minas de Corrales", un pueblo rural del departamento de Rivera, tuvo varias reuniones con Virginia y el equipo de Cervieri Monsuárez que les ayudaron a organizar su enfoque de trabajo así como a crear sus planes de negocio. Además, estas mujeres también tuvieron varios encuentros con profesionales de la zona, como ingenieros agrónomos y especialistas en suelos y plantaciones, que les ayudaron a enriquecer sus conocimientos en la materia. Todo esto fue posible gracias a la solidaridad de las personas involucradas en el proceso; ellas dedicaron su tiempo y energía para ayudar a este grupo de mujeres a salir adelante y, a través de la coordinación de Virginia, organizaron diferentes instancias para ayudar al grupo. En una de las ocasiones, Virginia se puso en contacto con el dueño de la mejor hidroponia de Uruguay, y logró que recibiera al grupo de mujeres de "Minas de Corrales" en sus instalaciones y tuvieran una jornada de aprendizaje sobre su sistema de plantación, con el fin de que pudieran replicarlo. La actividad concluyó con un encuentro con la Primera Dama en la Casa Presidencial.